Inovasi dan Pemanfaatan Pala Terpadu

Format

Buku Cetak Soft Cover

Halaman

187

ISBN

Dalam Proses

Bahasa

Bahasa Indonesia

Ukuran

15,5 x 23 cm

Terbit

Segera

Penerbit

PT Yapindo Jaya Abadi

Penulis

Dini Puspodewi, S.Tr.A.K., M.Imun., dkk

Deskripsi

Buku referensi berjudul Inovasi dan Pemanfaatan Pala Terpadu membahas tentang potensi pala sebagai salah satu rempah bernilai tinggi yang memiliki banyak manfaat bagi kehidupan masyarakat. Pala tidak hanya dikenal sebagai bumbu dapur, tetapi juga dapat dimanfaatkan dalam berbagai bidang, seperti pangan, kesehatan, minuman herbal, produk olahan, hingga peluang usaha berbasis komoditas lokal.

Melalui bahasa yang sederhana dan mudah dipahami, buku ini mengajak pembaca untuk mengenal pala secara lebih luas, mulai dari karakteristik tanaman, bagian-bagian yang dapat dimanfaatkan, kandungan yang terdapat di dalamnya, hingga berbagai bentuk inovasi pengolahan. Pembahasan juga diarahkan pada pentingnya pemanfaatan pala secara terpadu agar nilai ekonominya semakin meningkat dan dapat memberikan manfaat bagi masyarakat.

Buku ini ditujukan bagi masyarakat umum, pelajar, mahasiswa, pelaku UMKM, petani, pemerhati tanaman herbal, serta siapa saja yang ingin memahami peluang pemanfaatan pala. Diharapkan buku ini dapat menjadi sumber informasi yang bermanfaat, menambah wawasan, serta menginspirasi pembaca untuk mengembangkan inovasi berbasis pala secara bijak, kreatif, dan berkelanjutan.

Miliki bukunya sekarang!

Tersedia di berbagai marketplace kesayanganmu!