Buku referensi yang berjudul Dietetik Penyakit Tidak Menular membahas pengaturan pola makan untuk membantu menjaga kesehatan dan mendukung penanganan berbagai penyakit seperti diabetes, hipertensi, penyakit jantung, obesitas, dan gangguan metabolik lainnya. Pembaca diajak memahami hubungan antara asupan makanan, gaya hidup, dan kondisi tubuh secara lebih sederhana.
Disusun dengan bahasa yang mudah dipahami, buku ini dijual untuk masyarakat umum yang ingin lebih bijak dalam memilih makanan sehari-hari serta menerapkan pola makan sehat sesuai kebutuhan kesehatan.