METABOLIT PRIMER DAN SEKUNDER VOLUME 1

Description

Buku ini berisi pemahaman perbedaan metabolit primer dan sekunder. Metabolit primer berkaitan dengan produk untuk aktivitas biokimia di dalam makhluk hidup. Metabolit sekunder berkaitan adaptasi dan pertahanan makhluk hidup. Metabolit yang dibahas dalam buku volume ini adalah karbohidrat, asam lemak, minyak lemak dan resin.  Karbohidrat adalah sumber energi utama makhluk hidup. Selain peran tersebut, mempunyai peran yang penting dalam aktivitas farmakologi maupun sebagai bahan tambahan dalam produk farmasi serta dapat sebagai media untuk diagnostik bakteri. Asam lemak dam lemak juga sebagai sumber utama energi selain karbohidrat. Asam lemak juga mempunyai peran penting dalam aktivitas farmakologi yang berkaitan dengan stimulasi kecerdasan, degeneratif maupun sebagai antibakteri untuk tuberkolosis dan lepra. Minyak lemak diperoleh dari serangkaian proses yang panjang. Minyak lemak komponen penting sebagai sumber gliserol dan asam lemak. Baik asam lemak maupun minyak lemak secara umum banyak digunakan sebagai bahan tambahan dalam produk farmasi termasuk kosmetik. Sumber karbohidrat, asam lemak dan minyak lemak sebagain besar dari simplisia nabati dan hanya sebagian kecil dari simplisia hewani. Resin adalah turunan terpen yang diperoleh dari getah atau eksdudat tanaman. Resin yang terkenal adalah balsam peru dan karet.

Penulis:

apt. Antonius Padua Ratu, M.Farm.(Author)

apt. Muhammad Afqary, MM.(Co Author)

Penyunting:

Paskalis Pertomo Lidun Nunang